Elle tenait, à Salon-de-Provence, une table réunionnaise, proposant une cuisine à sa façon – « Noix de Coco ». Elle est revenue au pays, au Tampon, sur les hauteurs, rénovant la maison familiale. Armande Hoarau est, depuis huit ans déjà, la mère créole de sa région et de son île, faisant des recettes de sa grand-mère un […]...
Article publié il y a 12 ans
Restaurants Tampon
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