Sept ans durant, de 2011 à 2018, sur France Culture, Alain Kruger a cuisiné chefs, gourmands, gourmets, lettrés autour de la nourriture, de son histoire, de ses passions, de ses légendes, posant les questions justes et insérant les intermèdes musicaux pertinents et de qualité. Le voilà aujourd’hui qui forme un premier bilan de son travail […]...
Article publié il y a 8 mois
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Étiquettes : Alain Kruger, On ne parle pas la bouche pleine