Deauville : les exquis chocolats du duc de Morny
Bouchées croustillantes, rochers généreux, tablettes élégantes et mille douceurs au cacao composent l’univers gourmand de cette adresse emblématique du centre de Deauville. Nichée dans une petite maison pleine de charme, la boutique cultive un esprit à la fois chic et chaleureux.
Reprise par la famille Dolfi — déjà à la tête de plusieurs maisons historiques du patrimoine sucré français — l’enseigne s’inscrit dans un réseau d’institutions gourmandes patiemment restaurées et animées avec passion : Stoher et la Mère de Famille à Paris, Henriet à Biarritz, Témoins à Caen, Ménard à Tours ou encore Bussières à Limoges. Autant d’adresses où l’on retrouve le même goût du produit bien fait et des traditions pâtissières et chocolatières revisitées avec élégance.
À Deauville, les ganaches maison, proposées en différentes tailles et intensités, restent les grandes vedettes. Autour d’elles gravitent une ribambelle de tentations : calissons délicats, pâtes d’amandes fondantes, nougats parfumés, pâtes de fruits, caramels onctueux, cakes moelleux, macarons colorés et glaces variées selon la saison.
Une halte gourmande incontournable pour les amateurs de chocolat et de confiseries, véritable petit monument sucré au cœur de la station normande.
Le Duc de Morny
59, rue Désiré-le-Hoc
14800 Deauville
Tél. 02 31 88 20 34
Horaires : 7h-20h.
Fermeture hebdo. : lundi.










