The Rabbit Hole

Anissa et Thomas © GP

« The Rabbit Hole » :  le nouveau bar à cocktail du Megève qui sort, tôt ou tard, rue Saint François, au coeur de la vieille ville, à deux pas de chez Vous & Anata, comme de Flocons Village. Thomas Bencze, que l’on a connu au Studio Givré, et Anissa Heid, les bartenders créatifs et champions de « flair bartending », mixent leurs breuvages foldingues avec dextérité.

Rosalitz © GP

Aubérie Le Roux, bretonne expatriée en Haute-Savoie, y signe les grignotages genre tartinades, sandwiches signatures, grilled cheese, soupes du jour et cakes façon coffe shop à l’anglaise. Le lieu a le chic cosy et on peut venir juste le temps d’un verre, d’une tartine ou d’un peu plus…

Mocktail ananas jalapeno © GO

Côté boissons, « Rosalitz » ou margarita rose avec tequila, Campari, hibiscus, citron vert et sucre plus au piment Espelette, « Citrus Daiquiri » (rhum, citron, sucre, romarin et soda yuzu) et Mocktail ananas et piment jalapeño assurent dans la gaieté. Attention, cela démarre tout juste …

Aubérie, Anissa et Thomas © GP