L'Escale

Décor © GP

On l’aime bien cette « Escale » années 1950, qui a a conservé son décor d’antan et gardé le charme d’un café d’avant, avec bar en formica et mosaïques au sol, face à la Jetée Bélisaire qui vous amène ou vous ramène à Arcachon. L’espace café-brasserie, avec sa terrasse et son annexe bodega, accueille à toute heure.

Huîtres et crépinettes © GP

On vient là goûter les huîtres locales de Julien Brizard (avec des crépinettes), taquiner un grand plateau de fruits de mer pour un ou plusieurs, avec huîtres, bulots, coquillages, bigorneaux, crevettes bouquets, sans omettre les langoustines mayonnaise et tester les salades (landaise, César ou italienne).

Chipirons sautés © GP

Mais les chipirons sautés à l’espagnole, les poissons du jour cuisinés sans chichi et la barre chocolatée et craquante façon délice meringué, sont des bonheurs du jour. Les prix demeurent raisonnables. Le service sourit et fait face au succès maison. Le petit bordeaux blanc du château de Marsan passe tout seul. L’accueil de David Lafforgue est le gentillesse même.

Barre chocolatée © GP