En « éco plus » © GP

C’est la voie royale d’un voyage vers Chicago depuis Paris et réciproquement : un vol direct de 8h20, le sourire dans les travées, même quand, ce qui nous est arrivé à l’aller, le vol est quasi-vide en « économie plus » (alors que la même classe au retour était pleine comme un oeuf). Cette catégorie – « économie plus » -, qui constitue une classe intermédiaire entre économie et business (revue en « Polaris »), offre en tout un excellent rapport qualité prix avec ses fauteuils plutôt larges et la place pour les jambes (appréciable sur un long vol). On y trouve une gastronomie éclectique, amusante, savoureuse et de qualité (même si la présentation peut aisément s’améliorer): une salade de quinoa façon taboulé à la libanaise, un excellent curry de poulet thaï avec son riz gluant, une glace au chocolat belge et une syrah (en anglais: shiraz) d’Afrique du Sud. Le gourmand voyageur serait heureux à moins.

Poulet au curry thaï © GP

En prime, un très design salon lounge « business prime » à l’aéroport international de Chicago O’Hare, ses sièges high tech, ses lignes soignées, ses fauteuils ergonomiques. Le buffet est tentateur. Seule bizarrerie: le bar avec ses boissons alcoolisées est payant. Guère fair play…

Au salon lounge © GP

Site : www.united.com