Pas de spleen en Corrèze ! Notre photographe complice Maurice continue de nous livrer ses belles images et ses impressions ludiques…

La Corrèz © Maurice Rougemont

A Donzenac, la réclame Citroneige promet santé et beauté au voyageur. Dans cette même ville, Johnny Thouvenin du restaurant le Périgord invente pour nous le soufflé à l’eau de noix ! Dans Tulle déjà endormie, Julie et Cyril Auboiroux du restaurant  Les 7 posent pour nous sur le pont de la Corrèze. A Brive, cet époustouflant immeuble à colonnes et à cariatides, abrite le fromager Bruno. A Brive encore, dans le délicieux Hôtel de la Truffe Noire, à la facade inclassable, Frédéric Humedes prépare un foie gras aux truffes et un véritable baba au rhum. Non loin de là, Jacqueline et Pascal Faugeras au 6 ème Sens font goûter un quasi de veau.  Un peu plus loin, à la bastide de Noaillhac tout juste rénovée, on nous présente cette julienne revisitée. Savoureuse Corrèze!

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