La cuisine italienne pour tous
Article du 27 décembre 2024
193 pages, 4,99 €, 120 recettes « à partager », des arancini aux spaghettis au pesto ou à la puttanesca, des boulettes à la milanaise au saltimbocca la sauge (et à la romaine), de l’aubergine parmigiana au gâteaux au noisettes et à la tarte à la ricotta et chocolat : bref, pratique, ludique, drôle, facile à manier et économique, voilà un petit bijou de livre gourmand, sans chichi, sans complexe, sans nom d’auteur – Semplice ma buono! -à offrir à vos amis qui aiment l’Italie. Et on est sûr qu’ils sont nombreux !
Cuisine italienne – Tous en cuisine ! (Solar, 193 pages, 4,99 €)







