Tarte de courgettes ou de petits pois, pissaladière, féta en folie,  cake aux olives, boules de Berlin, flan libanais, brandade de chou fleur, gratin dauphinois, pavlova aux fruits rouges, tarte à la pistache et paris-brest éternel : voilà des idées de ce que cache ce beau livre ensoleillé qui vous mène dans les Alpilles, chez les Michalak, côté jardin et cuisine. Christophe, le pâtissier star, livre 90 recettes exquises, Delphine, son épouse photographe, met le tout en images avec délicatesse et un goût évident pour les tonalités pastels et champêtres. qu’il s’agit des plats, des portraits, des paysages, tandis que la copine Raphaële Marchal raconte leur saga intime, leur paysage personnel et notamment les enfants comme les compagnons animaux avec ferveur. Un livre de cuisine et d’étrennes qui donne des envies d’été !

Bienvenue à la maison, de Christophe Michalak, textes de Raphaële Marchal, photos de Delphine Michalak (Editions de la Martinière, 256 pages, 35 €).