Ravi

Les « ravis » de la crèche, comme on dit en provençal, ce sont eux ! Les Martin, Clément et ses parents Valérie et Didier ont créé une maison de glaces d’exception qui met à l’honneur fruits et produits du Luberon mais pas seulement. Fraise de Lourmarin, fleur d’oranger, lavande et miel, huile d’olive, pignons et olives noires, agrumes et verveine, noix de coco et pépites de chocolat, citron et basilic frais, yaourt fermier, noisette grillée du Lot et Garonne, sorbet chocolat et grué caramélisé, pop corn, amandes grillées du Luberon, voyage à Tokyo (thé vert et gingembre) et pistache de Sicile sont tous à fondre. En prime, gâteaux glacés et coupes à déguster sur place donnent envie de prendre un abonnement.

La glace pistache © GP