Maia Hotel © GP

Une bonne surprise, au coeur de la vieille de Ciutadella à Minorque : ce petit hôtel intime tout neuf avec ses chambres sobrement décorées, ses patios qui offrent des vues insoupçonnées sur la ville et ses toits, ses salles d’eau d’eau modernes avec ses douches vitrées, ses petits salons décorés de livres anciens et de gravures vintage, ses papiers peints pimpants et gais fait le coup du charme.

Une chambre © GP

Le patron, Dominique Dutreix, qui est français et possède le tout voisin hôtel Artemisia, a placé ici ses collections personnelles – côté vieux grimoires et eaux fortes – qui donnent une partie de leur cachet au lieu.

Chambre avec vue © GP

Exquis petits déjeuners avec les fromages de l’île, la soubressade, le miel et la confiture de figues, comme la typique enseïmada et les fameux croissants au chocolat de la voisine pâtisserie El Diamante, plus jus d’orange et de pastèque. Accueil « comme à la maison« .

Entrée de l’hôtel © GP

Hôtel Maia Menorca

Carrer de Sant Jeroni, 20

07760 Ciutadella, Minorque (Espagne)

Tél. : 639 63 15 72

Chambres : 150-300 €.