En terrasse © GP

Dans le quartier touristique de Telavi, la capitale de la Kathétie à l’Est de la Géorgie et près de sa forteresse, ce café avec sa terrasse double et ses deux salles contemporaines et soignées, dont l’une au premier, fait figure de belle aubaine. On y vient à toute heure, le temps d’un tarte aux fruits, d’un khatchapuri au fromage, façon pizza craquante, d’une brochette de veau ou de poulet, d’un ribs de porc ou d’un burger. Le service est gentil tout plein. Il arrive que cela traîne un peu. Mais tout ici est fait à la main. Exquise Krombacher servie à la pression, fort dessoiffante.

Khatchapuri © GP

Café Bravo

Nadikvari 11

Telavi, Géorgie

Tél. : 593 15 27 13

Horaires : 10h-minuit.

Carte: 15-20 €.