Hôtel Au Boeuf Couronné
« Paris 19e : Le Boeuf Couronné a son hôtel »
C’est le dernier hôtel dont on cause à l’Est de Paris. Christophe Joulie, qui gère le groupe de brasseries, jadis créé par son père et le développe de façon contemporaine, a imaginé un lieu à la fois sobre, chic, sans chichi, dédié à l’histoire de la viande et des abattoirs, qui régnèrent jadis ici, juste en face, il y a un demi-siècle. Au dessus du mythique restaurant du Boeuf Couronné et contigu, voilà donc quarante deux chambres de tailles variées usant du cuir (notamment pour les mini-bar), du bois, du métal, de la céramique, avec des carreaux blancs et noirs (sur les murs des douches et de la chambre), plus un mobilier high tech amusant et fonctionnel à la fois.

Coin de chambre, cuir et mini-bar © GP
Les prix sont doux, l’accueil amical, la salle des petits déjeuners a vue sur le patio, en jardin sur l’arrière, et donne l’illusion que la grand ville est loin. Bref, voilà un neuf lieu à vivre.











