Jours tranquilles au Wepler comme Henry Miller. « Par une journée grise, quand il faisait froid partout sauf dans les grands cafés, je goûtais à l’avance le plaisir de passer une heure ou deux au Wepler avant d’aller dîner … », écrivait-il dans « Jours tranquilles à Clichy’. Cette brasserie mythique qui poursuit sa destinée de […]...
Jadis gourmande et prolifique en belles tables de toutes sortes – Charlot 1er et Charlot roi des coquillages ont tout deux disparu – , la place Clichy est désormais dévolue aux enseignes succursalistes. Une exception : le Wepler, racheté par le groupe Joulie, accueillant 7 jours sur 7, ayant retrouvé de sa superbe et de […]...
On vous avait parlé assez méchamment de cette brasserie historique et littéraire : c’était il y a plus de sept ans. Le lieu a fait des progrès, s’est rénové, sur le mode Art déco, avec sa grande reproduction de Tamara de Lempicka, son poème tiré du « Spleen de Paris » de Baudelaire (« l’Etranger« ), reproduit façon géante. […]...
Cette espèce de grand machin au style années 1980 vaguement revu en beige mâtiné de rose bonbon est utile à défaut d’être beau. On y vient depuis des lustres pour le service non stop, les huîtres à toute heure, le banc de fruits de mer de belle fraîcheur, les espaces parfois cosys en boxes, l’allure […]...
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