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Une table au Sud

Marseille: le Sud, c’est Turac

Cette Table au Sud version Turac, on vous a parlé à la reprise. Depuis, la maison est redevenue ce qu’elle  n’a jamais cessé d’être: une institution où l’on est reçu avec égards, sourire, professionnalisme, où l’on mange délicieusement. Karine est à l’accueil et au service des vins, Ludovic, qui fut le second ici de Lionel […]...

Article publié il y a 11 ans Restaurants gastronomiques Marseille Étiquettes : , , , ,
Une table au Sud - Marseille

Marseille: une Table au Sud en 2013

Une Table au Sud à Marseille a changé de tête(s). Revue de détail par notre correspondant de la côte, Alain Angenost. Le 1er janvier 2013 fut un grand jour lorsque Lionel Lévy,partant pour s’emparer des cuisines du nouvel Hôtel Intercontinental de Marseille, a proposé à Ludovic et Karine Turac de reprendre la barre de son […]...

Article publié il y a 12 ans Restaurants gastronomiques Marseille Étiquettes : , , , , ,
Une Table au Sud - Marseille

Marseille: le Sud de Lionel

Il est le chef étoilé du Vieux Port, placé au dessus du Café La Samaritaine, lorgnant de son décor panoramique qui lorgne sur la Bonne Mère, tout en s’affirmant comme le leader de la neuve association « Gourméditerranée », il est le rassembleur et le luron. Passé jadis chez Alain Ducasse à Paris et chez Gérard Garrigues […]...

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