A côté de l’église St Etienne, Jean-Michel Bourgoin et Germain Stubbe ont créé une « table à vins », dans ce qui fut une boulangerie. Sur la carte des crus riche de 200 références, Germain conseille avec aise. Tandis que Jean-Michel, qui a travaillé chez Comme Cochons dans le 12e, mitonne des mets ménagers sans faiblesse. Le […]...
Article publié il y a 15 ans
Bistrots Beauvais
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