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Mathieu Marchand

Mandelieu-La Napoule : l’Oasis version Comptoir gourmand

On avait annoncé, un peu trop tôt, « la fin de l’Oasis », en décembre dernier. Voilà qu’un style plus relax avec un chef italien s’affiche dans l’ex demeure trois fois étoilée de Louis Outhier, où les frères Raimbault prolongèrent le rang avec deux étoiles. Notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost, toujours aux aguets nous […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants gastronomiques Mandelieu-La Napoule Étiquettes : , , , , ,
Le comptoir gourmand de l'Oasis - Mandelieu-La Napoule 2

Mandelieu : Oasis et Mimosa, y a de la joie !

L’Oasis a fermé sa table gourmande mais gardé son comptoir/bistrot qui fait l’événement gourmand à la Napoule : Alain Angenost, notre correspondant de la Côte d’Azur, nous dit tout … Du 15 au 27 février, la fête du Mimosa bat son plein au comptoir gourmand de l’Oasis à la Napoule. Le chef pâtissier Mathieu Marchand […]...

Article publié il y a 4 ans Actualités Étiquettes : , , , , , , , ,
Le Bistrot de l'Oasis - Mandelieu-la-Napoule

Mougins: la nouvelle donne du Mas Candille

Nouvelle donne au Candille du Mas Candille où David Chauvac, ex second de Serge Gouloumes, joue désormais sa partition. Notre correspondant de la côte, l’inoxydable Alain Angenost, vous dit tout. David Chauvac doit une fière chandelle (candille en provençal), à son chef Serge Gouloumes, parti vers de nouvelles aventures culinaires. C’est ce dernier qui a […]...

Article publié il y a 12 ans Restaurants gastronomiques Mougins Étiquettes : , , , , , , , , ,
Le Candille au Mas Candille - Mougins