Il est né à Hennebont, est présent à Pont-Aven depuis dix ans, dans une demeure du XVIIe siècle appartenant à la compagnie des Indes. Fils et petit-fils de boulanger, il a appris la pâtisserie et le chocolatier chez Moyne-Bressand à Nîmes, Thuriès à Cordes, Hermé au temps de Fauchon, en compagnie de Christophe Felder, Frédéric […]...
Article publié il y a 12 ans
Chocolatiers Pont-Aven
Étiquettes : Artisans, La Chocolaterie de Pont-Aven, Nicolas Jubin , Chocolatiers Pont-Aven, Pâtisseries Pont-Aven