« Il Tavolone » : c’est la grande table façon « tablée » en italien, comme on dirait « stammtisch » (la table d’hôte) en alsacien. De fait, on aime bien cette petite table néo-italienne sise au pied des Vosges du Nord, dans une ancienne boulangerie, fermé durant dix ans, au coeur du joli village d’Ernolsheim. La déco moderne mixant tables […]...
Il était postier dans une vie une vie antérieure, mais oui, vous avez bien compris, facteur à bicyclette, mais passionné de cuisine, de pizza et d’Italie. Après un stage dans une table strasbourgeoise, le voilà au pied des Vosges du Nord, reprenant une ancienne boulangerie, fermé depuis dix ans, dans le joli village d’Ernolsheim. La […]...
Newsletter
Chaque semaine les actualités et le meilleur des bonnes adresses de Pudlo directement dans votre boite mail.
J'accepte de recevoir vos e-mails et confirme avoir pris connaissance de votre politique de confidentialité et mentions légales.