Le blog de Gilles Pudlowski  Les pieds dans le plat 

Journaliste, écrivain, critique littéraire et chroniqueur gastronomique  

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Crans Ambassador

Crans-Montana : le festival nikkei de La Muña

Le Crans Ambassador qu’on nomme à Crans, familièrement, le « Trident », bâti au début des années 1970, revu chic en 2006, rendu plus chaleureux avec une déco cosy dans ses parties communes, côté bar et salon, connaît une ère neuve et gourmande. Repris et rénové par le groupe de Michel Reybier, qui possède notamment la Réserve […]...

Article publié il y a 3 semaines Restaurants Étiquettes : ,
Crans-Montana : le festival nikkei de La Muña

Crans-Montana : la dernière donne du « Trident »

Repris par le groupe de Michel Reybier, qui possède notamment la Réserve à Genève (mais aussi à Paris et Ramatuelle), sans oublier le Victoria-Jungfrau à Interlaken, le Bellevue à Berne, l’Eden au Lac à Zurich, le Monte-Rosa et le Mont-Cervin à Zermatt, l’Alpen Gold à Davos, la Maison d’Estournel dans le Médoc et quelques cliniques […]...

Article publié il y a 5 ans Cuisine internationale Crans-Montana Étiquettes : , , , , ,
Crans Ambassador - Crans-Montana

Crans-Montana : un « Trident » très gourmand

Sur ce gentil monstre des années soixante dix, qu’on appelle familièrement le Trident, qui fut construit en 1972,  rénové en 2006, avec ses 60 chambres minimalistes, ses 14 appartements privés appartenant à des copropriétaires, réouvert en 2013, qui abrite de grands salons, un spa, un bar, des terrasses sur le lac de Grenon, sans oublier […]...

Article publié il y a 8 ans Restaurants suisses Crans-Montana Étiquettes : , , , , , ,
La Table du Crans Ambassador - Crans-Montana 1

Crans-Montana: le Trident est toujours là !

Il n’a pas changé, ce bon vieux Trident des années 1970 (1972, la construction, 2006 la rénovation, exactement). Ce gentil monstre, sur les hauts de Crans, abrite 60 chambres et 14 appartements privés appartenant à des copropriétaires. L’hôtel, réouvert en août 2013, abrite de grands salons, un spa, un bar, des terrasses sur le lac […]...

Article publié il y a 11 ans Restaurants suisses Crans-Montana Étiquettes : , , ,
Crans Ambassador - Crans-Montana 1

Crans-Montana: le come-back du Crans Ambassador

Le Crans-Ambassador? Le fameux trident années 1970 qui domine la station de Crans-Montana. Un emblème, un symbole, un monument ou une verrue? A vous de choisir. La maison qui fut l’arlésienne de la station faillit bien réouvrir en 2010 avec Yannick Alléno en grand manitou conseilleur. Voilà enfin ce grand machin ouvert à tous. Il […]...

Article publié il y a 13 ans H�tels Crans-Montana Étiquettes : , , , ,
Crans Ambassador - Crans-Montana 1