Carole Machut © GP

Un cidre de fruit ? Une bière de fruit ? Une boisson gazeuse et rafraîchissante, parfaite pour l’été, qui titre un faible degré alcoolique: voilà ce qu’ont réalisé deux passionnées. Carole Machut et Laura Boyer se sont inspiré des « ciders » anglo-saxons issus de la fermentation courte et contrôlée de jus de pommes  pour réaliser leur le « hard cider », en plusieurs versions avec framboise, gingembre, passion et pomme évidemment en version fruitée et désaltérante. A goûter pour s’étonner…

Trois « bières de fruits » © GP

Les Brasseuses de Fruits

13 Rte de l’Innovation

29000 Quimper

Tél. : 09 78 81 17 63

Site : lesbrasseusesdefruits.fr