Fromagerie d'Entrammes
« Entrammes : les bons fromages de la coop’ »
L’accueil © GP
Le Pigray (au poivre concassé), la tomme de Mayenne, l’Entrammes tradition, le gouda (au lait cru SVP) et fenugrec, le Pont aux Moines (hommage aux moines de la voisine abbaye du Port-du-Salut, jadis), le moulin du Pré aux graines de carvi sont quelques unes perles fromagères, toutes au lait cru bio du Maine, produites par la fromagerie d’Entrammes, à 15 mn de Laval, qui regroupe une trentaine de fermiers mayennais élevant leur vache au « lait de foin ». `
Entrammes tradition © GP
La maison promeut également chèvres fermiers, beurre d’une coopérative voisine, pâtes artisanales de Mayenne ou encore Saint-Paulin et camembert, tous deux pasteurisés. Comme quoi nul n’est parfait. Accueil adorable et tarifs très raisonnables.
Trois variétés © GP
