Da Matilde
« Ville d’Avray : l’Italie popu chic de Da Matilde »
Matilde Moccia et Julien Chicoisne © GP
Les Moccia? Ils sont les rois de l’Italie en banlieue Ouest.
En salle © GP
Vitello tonnato © GP
Il faut dire que le registre « semplice ma buono » est ici fort bien tenu. Pizzas en rafales, pâtes en tout genre, vitello tonnato de qualité grande, calamars frits avec leur sauce verte (une mayonnaise montée au basilic), fine tarte aux tomates datterino, avec stracciatella et anchois, poissons grillés, comme ce joli bar sauvage, accompagné de fenouil et de palourdes, découpé devant vous au guéridon, font bel effet.
Tarte à la tomate © GP
Le rouge toscan Villa Antinori accompagne le tout avec élégance. Et, en dessert, le crémeux tiramisu comme les fruits rouges avec leur chantilly légère passent tout seuls…
Tiramisu © GP
Mon dieu que c’est pompeux ! Ou comment rendre un plat simple en un espèce de cérémonial qui en devient ridicule. Le rapport qualité prix n’y est pas. (Clairement)
Aujourd’hui en cours de fermeture, épinglé par les services de l’hygiène.
Vous êtes un ami de la famille ? 😉
deuxième expérience : deuxième déception !
pour commencer : plus de champagne pour offrir une coupe aux invités !
ensuite, les plats ne sont pas suffisamment chauds, les cuisines étant très éloignées des tables en terrasse.
Le rapport qualité / prix n’est pas à la hauteur du cadre et du service très attentionné malgré tout.
Les coûts des plats sont beaucoup trop élevés.
beaucoup de snobisme finalement pour fréquenter ce restaurant, c’est dommage