Passionnément "Biscuiterie Montpellier"
« Montpellier : café et biscuits chez Marine »
Article du 1 mai 2023
Marine Sudria © GP
Marine Sudria, qui était nutritionniste dans une vie antérieure, a créé une « biscuiterie passionnée » où financiers aux pralinés roses, sablés doubles à la confiture, cookies (au chocolat au lait ou noir, au thé matcha), « tigré » myrtilles au cœur de fruits rouges et autres délices biscuitiers savent se faire câlins, digestes et légers.
Sablés façon petit beurre © GP
En vedette, le petit beurre griffé au nom de Montpellier mais où l’on peut inscrire le bon mot de son choix. Quelques chaises et tables pour la prendre la pause en douceur, en terrasse, au coeur du vieux Montpellier ou à l’intérieur, en compagnie d’une boisson choisie (thé, café, infusion ou jus de fruit signé Patrick Font).
Financiers © GP
