Gérard
« Troyes: Gérard, roi du bon pain »
Article du 15 mai 2011
Les pains de Gérard © GP
Baguette de campagne ou de l’écureuil (raisins, noix, graines de tournesol), fougasse, tourte de meule, couronne au levain provoquent des queues incessantes chez Gérard. Les pâtisseries (tarte au chocolat, mille-feuille) et les viennoiseries valent également l’emplette.
