Bun Bao

Le décor © GP

Le cadre est réussi sur le mode gai, moderne, coloré. L’accueil est souriant, le service diligent, la terrasse pratique, les prix filent doux. Au menu ? Burgers façon « buns » asiatiques en tout genre, aux crevettes (en tempura), viandes de boeuf ou de poulet, frites et kimchi, roll, tofu, avec ses épices savamment dosées, plus de  jolis légumes frais et un pain moelleux et craquant, sans gluten.

Burgers en folie © DR

Terrasse pratique sur la charmeuse Kollwitzstraße au coeur de Prenzlauerberg, idéale pour se donner rendez-vous, boire, discuter, prêter attention au « sirop de la rue« . Bref, un lieu parfait pour humer le nouvel air de Berlin.

En terrasse © GP