Bar 30 au Sofitel Le Faubourg
« Paris 8e: un thé au Bar 30 »
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Le service © GP
Le lieu est sage comme une image. L’ambassade américaine – très protégée – se trouve à deux pas. La clientèle est comme le cadre: feutrée. La mise en scène dans les camaïeux de bruns, avec ses photos en noir et blanc sur le thème de la mode, est signée Rochon. Hermès joue les grands voisins, la porte à côté ou presque, envoyant ses beaux et belles ici même pour la pause thé (Earl Grey).
Atmosphère © GP
Le personnel sourit. Les couleurs du lieu sont douces. Certes, il faut réclamer deux fois un verre d’eau avec le café (excellent). Mais rien ici n’est évident. Dans ce coeur de Paris qui fait un parfait décor de comédie.
Le cadre © GP
