Friedman's Lunch - Chelsea Market

Entrée © GP

Voilà le genre d’adresses qu’on adore: simple, jolie et fraîche, sans réelle prétention gourmande que de nourrir le chaland gourmet mettant ses papilles en vacances, permettant de lorgner l’ensemble du Chelsea Market dont voilà une heureuse sentinelle. On vient bruncher à toute heure ou presque, céder à une soupe aux « boules de matzot », aux toasts de pastrami, au saumon fumé avec crêpes de pommes de terre façon gros blini, oeufs pochés sauce hollandaise.  Les plats sont un joli melting popote de ce qui se délivre dans les familles américaines,  entre tacos variés, burger frites ou sandwiches au fromage grillé. L’additon est raisonnable, l’ambiance relax, la cuisine est faite devant vous, jolie garantie de fraîcheur.

Ambiance © GP