Le bon fromager de Nîmes, c’est Vincent Vergne, MOF 2019, qui a repris l’affaire créée par son père Michel il y a quatre décennies et propose toutes sortes d’exquis « fromages d’auteur » affinés comme il se doit, au gré de la saison. Tomme de brebis et de vache, pélardon, fleur des Cévennes, poivre d’âne, couronne de […]...
Article publié il y a 4 ans
Fromagers Nîmes
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