Il est, depuis un quart de siècle, le maestro modeste de son gros village de vignerons. Joseph Leiser, qui a fait ses classes chez Pierre Gaertner, aux Armes de France, jadis à Ammerschwhir, sait ce que cuisinier veut dire. Il accueille chez lui avec joliesse, séduit avec une carte éclectique qui joue entre régionalisme et […]...
Article publié il y a 10 ans
Bistrots Ribeauvillé
Étiquettes : Joseph Leiser, L'Auberge Zahnacker, Terrasses, Terrasses Ribeauvillé , Bistrots Ribeauvillé, Restaurants français Ribeauvillé