Le blog de Gilles Pudlowski  Les pieds dans le plat 

Journaliste, écrivain, critique littéraire et chroniqueur gastronomique  

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Terrasses Herzliya

Herzliya: une salade au Landwer’s Coffe

C’est à la fois un café à l’américaine, datant de quelques mois à peine, à deux pas d’une des plages les plus prisées des environs de Tel Aviv, une maison succursaliste et une atelier de torréfaction datant de 1919. Il y eut, en Allemagne, dans les années 1920, un monsieur Landwer, décidant d’émigrer en Israël […]...

Article publié il y a 12 ans Restaurants israéliens Herzliya Étiquettes : , , , , ,
Landwer's Coffee - Herzliya

Herzliya: dîner au Derby

Sur le port de plaisance d’Herzliya, ce petit temple marin voué au poisson grillé sous toutes ses formes connaît un succès fou. Le lieu est bruyant, drôle, affable. Il y a une terrasse avec vue sur les bateaux, de grandes tablées joyeuses et une nourriture fort correcte … Salades en folie, offertes avec les plats, […]...

Article publié il y a 12 ans Restaurants israéliens Herzliya Étiquettes : , , ,
Derby - Herzliya

Herzliya: un p’tit coin face à la mer

C’est un petit coin face à la mer. Il y a la terrasse, les fauteuils en osier, les poufs, la plage, le sable – peu de monde en scène, quand Tel Aviv au loin s’agite. Le week-end, les familles débarquent ici en grand nombre. C’est un lieu à saisir dans sa solitude face à l’eau. […]...

Article publié il y a 14 ans Restaurants israéliens Herzliya Étiquettes : , , ,
Al Hamayim - Herzliya

Sebastian: Paris/New York à Herzliya

Un décor de bistrot parisien comme à New-York, un long comptoir avec ses casiers à bouteilles, son inscription drolatique en français dans le texte, même avec sa faute d’orthographe (« le somelier perdu » avec un seul « m »), le cadre de charme, les banquettes de moleskine rouge, les barres en cuivre, les tables en bois, les hauts […]...

Article publié il y a 15 ans Cuisine internationale Herzliya Étiquettes : , , , ,
Sebastian - Herzliya

Un coin de plage à Herzliya

C’est un bout de plage entre deux hôtels, il y a le sable, la mer, les poufs en guise de chaises longues, plus quelques méduses menaçantes. Bref, c’est presque le bonheur à Herzliya. C’est un Gazebbo: littéralement un petit pavillon de jardin servant de lieu de détente à l’abri du soleil ou des intempéries, d’après […]...

Article publié il y a 15 ans Restaurants israéliens Herzliya Étiquettes : , , ,
Gazebbo - Herzliya 1

Un café à Pituach

C’est un café d’angle de rien du tout avec sa terrasse sur une place paisible. La déco n’a pas pas d’âge – mettons années 1980 pour demeurer dans le vague-, les ordinateurs à fonds de salle indique, qu’avant l’explosion du wifi et des portables, ce fut un café internet en vogue. Le nom lui est […]...

Article publié il y a 15 ans Rendez-vous Herzliya Étiquettes : , , , ,
On Line Café - Herzliya

Mon petit déj’ à l’israelienne

« Petit déj' »? Disons Breakfast à l’américaine. D’ailleurs c’est l’enseigne de la maison : »Benedict, all about breakfast ». La scène se passe face à l’hôtel Daniel à Herzliya. La maison ouvre 24 heures sur 24, sert sept jours sur sept de plantureux repas du matin qui se prennent donc à toute heure. Quand la chaleur monte au-dessus […]...

Article publié il y a 15 ans Restaurants israéliens Herzliya Étiquettes : , , , , , ,
Benedict - Herzliya 2