Le blog de Gilles Pudlowski  Les pieds dans le plat 

Journaliste, écrivain, critique littéraire et chroniqueur gastronomique  

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L’Or bleu

Théoule-sur-Mer : Montigny, le retour

Quand Alain Angenost, notre correspondant de a Côte d’Azur, retrouve la trace d’Alain Montigny, MOF voyageur, quitté l’an passé à la Napoule… On l’a laissé à la Napoule, côté Oasis. Le voilà supervisant les cuisines du Miramar et celles de l’Or Bleu, la table gastronomique du Yaktsa, deux hôtels du groupe Tiara dirigés par Christian […]...

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L'Or bleu au Tiara Yaktsa - Théoule-sur-Mer

Théoule-sur-Mer : l’or bleu selon Guillaume

Guillaume Anor, vous le connaissez. Ce jeune ancien de chez Piège au Crillon, Soliveres au Taillevent, des frères Raimbault à l’Oasis la Napoule et de Yannick Alléno au Meurice, est venu donner le coup de pouce qu’il fallait au Tiara Yaktsa, ce bel hôtel aux contours paradisiaques qui donne à Théoule-sur-Mer des airs de Positano […]...

Article publié il y a 8 ans Restaurants français Théoule-sur-Mer Étiquettes : , , , , , , ,
L'Or bleu au Tiara Yaktsa - Théoule-sur-Mer 1

Théoule-sur-Mer: l’or gourmand de Fabrice

Comme une envie de soleil, voilà une belle table hôtelière revisitée par notre correspondant préféré, l’admirable Alain Angenost, prince de la Côte d’Azur… Adossé aux contreforts du massif de l’Esterel, le Tiara Yaktsa est idéalement situé entre ciel et mer, à 5 mn du grand frère, le Tiara Miramar Hôtel & Spa. Jérôme Montanteme, le […]...

Article publié il y a 11 ans Restaurants français Théoule-sur-Mer Étiquettes : , , , , , , , ,
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