La Garenne
« Saverne : le beau jardin ! »
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Vue d’une chambre © GP
Voilà un hôtel moderne, sur la route du Haut-Barr, qui offre sa vue sur la plaine d’Alsace. On se souvient que Louis XIV le col de Saverne en calèche s’écria « Quel beau jardin ! » C’est ce que pourrait clamer le voyageur d’aujourd’hui dans l’une ou l’autre des chambres et suites panoramiques nouvellement aménagées ici – douze en tout – avec un mobilier moderne, des baies panoramiques, des salles d’eau claires, pratiques, fonctionnelles, de judicieux coin salon. Bref, une belle halte pour explorer au calme les parages d’Alsace et singulièrement les belles forêts et châteaux ruinés des Vosges du Nord. En prime, bien sûr, la fine cuisine régionale de Sébastien Schmitt.
Une chambre © GP
