Spazio vino group
« Monte San Savino: le vin selon Franca »
Article du 1 août 2013
Franca Polezzi © GP
Sa boutique étroite et discrète, dans la grand rue du vieux Monte San Savino, est une petite caverne aux trésors. Les « supertoscans » des Bolgheri jouxtent, chez elle, les plus modestes rossi des Montepulciano. De jolis chianti flirtent là avec de plaisants brunelli di Montalcino. Bref, tous les vins de toutes les Toscanes avec un « s », comme dirait Pierre-Jean Rémy, se trouvent ici rassemblés. Franca Potezzi raconte, vante, explique, disserte, avec un bel air pédagogique des vertus du san giovese et du cannaïolo comme de la syrah de Cortona. Elle organiste des visites par petits groupes dans les divers domaines des alentours. L’écouter est un bonheur.
La boutique © GP
