Auberge de Clochemerle

Façade © GP

Vaux-en-Beaujolais ? C’est le « Clochemerle » de Gabriel Chevallier dans son picaresque roman. L’auberge du village, qui porte son nom, est devenue un hôtel moderne avec sa table de haute tenue sous la houlette de Delphine Romain Barthe. On vous parlé de leur belle table. Mais le lieu, avec ses dix chambres, son spa privatif, ses petits salons ornés des livres et souvenirs de cinéma inspiré par le livre, vaut la halte.

Une chambre © GP

Le lieu est sobre, sans chichi. Et la salle des petits déjeuners a vue sur les croupes beaujolaises. On prend une solide collation et on goûte à la fine pâtisserie maison avant d’établir son programme de la journée, entre Moulin-à-Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié-Durette, Chénas ou Saint-Amour, mais aussi les Terres Dorées plus au Sud. Bref, voilà une belle étape au pays du bien vivre.

Au salon © GP