Hôtel Gutenberg

Balcon © GP

Une demeure du XVIIIe avec sa belle façade classique de grès rose, sa proximité de tous les beaux monuments et quartiers historiques de la ville, comme la Petite France et les quais de l’Ill, sa vue sur la cathédrale depuis le balcon de la chambre 103, son escalier en bois intérieur marié avec des luminaires modernes : voilà la pièce maîtresse et cachée du mini-empire hôtelier de charme des Baly sous la marque Diana et qui possèdent une douzaine d’établissements entre Molsheim et Bâle, Genève et Bulle, Colmar et Obernai.

Une chambre © GP

Ces amoureux de l’art contemporain et du design ont disséminé une partie de leur collection de lithos signés Ben ou Kijno, jouant le fonctionnalisme avec malice, plaçant là des notes décalées, comme ces têtes de lit où l’on peut deviner le nom de l’hôtel façon rébus artiste. Les teintes douces et gaies, le vert et le rouge se mêlant au beige, au noir et au gris, donnent le ton d’un lieu affable.

L’escalier © GP

On y ajoute le sourire constant du sourire et du service, le souci du bon rapport qualité-prix et, en prime, un plantureux buffet de petit déjeuner qui fait la belle part belle aux artisans régionaux, avec les confitures du Climont, les viennoiseries, kougelhopfs et bretzels de Thierry Schwartz à Obernai ou encore un choix de fromages variés dont l’immanquable munster vosgien. Jolie salle rénovée dans les tons bruns et boisés. Un lieu idéal pour un week-end romantique à Strasbourg.

La façade © GP