Gelupo
« Londres (Soho): les glaces de Jacob »
Je vous ai parlé, il y a peu, de Jacob Kennedy, qui tient la table italienne du moment à Soho (Bucca di Luppo). Ce jeune homme dynamique, sympathique et entreprenant, a créé, juste en face, un glacier /delicatessen à fondre. On sert là des petits déjeuners (qu’une pancarte annonce comme « probablement les meilleurs de la ville »!), mais aussi des glaces exquises, mitonnées maison, turbinées minute.
Bref, cela tient de l’épicerie chic et relax, du comptoir gourmand, de l’épicerie tout azimut. On vient, de loin, pour les parfums superbes (le granité pistache est étonnant, mais l’expresso peu sucré à se pâmer, le chocolat avec sa crème à fondre, la noix de coco épatante). Mais aussi les pâtes artisanales, les belles huiles, les cafés extras qui font de cette échoppe à croquer le QG gourmand du moment.








