La Borde en Sologne - Château & Spa

Le château et son étang © GP

Un château de rêve au cœur de la Sologne des domaines de chasse, des forêts, des étangs, bâti en 1643, son parc de 47 ha, ses jardins à la française, transmis de génération en génération depuis 1904 chez les Ubald- Bocquet et transformé en hôtel de charme, ses 35 chambres et suites, ses deux piscines, en 2022, après deux ans de travaux par Anabelle, dernière du nom, et son époux Jean-Marie de Mourgues.

Salon. d’une suite © GP

Le contemporain s’y mêle à l’ancien, le rustique s’y frotte au chic. Hauts plafonds et.grandes fenêtres font plaisir à la verdure et à la lumière du dehors. Le spa by Tata Harper, sis dans l’ancienne orangerie du château, avec sauna, hammam et salles de massage. un terrain de tennis, un club pour les enfants et une ferme pédagogique  avec poneys, poules, faisans, chèvres et brebis complètent les plaisirs du lieu formant comme un « resort » en Sologne.

Une chambre rustique © GP

On ajoute que l’étang de 500 mètres de long, devant le château, dispose d’un embarcadère, et qu’il peut être le point de départ d’une partie de pêche comme d’une balade en barque. Le Château met aussi à disposition des vélos qui permettent de visiter le pays de Raboliot en douceur.

A l’entrée du domaine © GP

On évoquera, ailleurs, la table maison qui joue aussi bien, a mezza voce, les plaisirs de tradition. que l’exotisme sage sous la houlette du jeune Enzo Tomas, rencontré jadis du côté de la presqu’île de Giens, sur la route de Porquerolles à Hyères, et qui s’applique là à faire plaisir à tous sa manière.

Vers le potager © GP