7 bistrots à Colmar

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21 quai de la Poissonnerie - 68000 Colmar
Menu : 25 (dej.), 49, 80 (vin c.) €.. Carte : 60-80 €.
Fermetures : Lundi, dimanche.
Horaires : 12h-14h, 19h-21h.
3 allée du Champ de Mars - 68000 Colmar
Menu : 69 (déj., sem.), 123,  124, 185 €. Carte : 150 €.
Fermetures : Lundi, mardi midi, dimanche.
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1, rue Schongauer - 68000 Colmar
Menu : 27 (formule déj.), 33 (déj.), 47, 69, 85 €. Carte : 60-75 €.
Fermetures : Lundi, mardi midi, dimanche.
2
19, rue des Têtes - 68000 Colmar
Menu : 90, 95, 110 €. Carte : 80-130 €.
Fermetures : Lundi midi, mardi midi, mercredi, jeudi.
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4, rue de la Poissonnerie - 68000 Colmar
Carte : 35-40 €.
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11-13 rue des Serruriers - 68000 Colmar
Menu : 19 (déj.), 21 (formule), 29 €. Carte : 35-55 €.
Fermetures : Dimanche.
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15, rue Berthe-Molly - 68000 Colmar
Menu : 17, 20 (assortiment de sushis), 35, 55 €.
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Autres bistrots à proximité

7, rue des Cigognes - 68770 Ammerschwihr
Menu : 45, 65 €. Carte : 75 €.
Fermetures : Lundi, mardi.
Horaires : 12h-14h, 19h-21h.
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4, rue du Wiggensbach - 68420 Hattstatt
Menu : 24 (déj., sem.), 35, 54, 71 €. Carte : 55-65 €.
Fermetures : Lundi, mardi, dimanche soir.
Horaires : 12h-13h30, 19h-21h30.
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4, rue du Général-de-Gaulle - 68240 Kaysersberg
Menu : 22,50 €. Carte : 30-38 €.
Fermetures : Lundi, mardi.
Horaires : 12h-14h30, 19h-23h.
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9/13 rue du Général de Gaulle - 68240 Kaysersberg
Menu : 28 (formule), 34 €. Carte : 45-65 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
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C'est une ville qui s'admire simplement en levant le nez (« la plus belle ville du monde », disait Romain Rolland à un ami allemand). Pas besoin de rentrer dans un musée (même si Unterlinden est magnifique, si celui dédié à Bartholdi est superbe): le musée est dans la rue avec les enseignes signées Hansi, les statues de Bartholdi, les demeures Renaissance, les fa¸ades à pignons, redans et oriel, les canaux de la Petite Venise...