Chez Nico

Dorothée et Nico © GP

Nicolino Cirina dit Nico, né à Rome, d’un père sarde et d’une mère originaire d’Avellino en Campanie, a travaillé dans différentes tables italiennes à Strasbourg, avant de s’installer à son compte,en 1995, à Lingolsheim, où il a repris l’Arbre Vert, bâtissant de ses propres mains une table de charme. La façade est rouge, il y a un parking et une terrasse d’été.

Antipasti © GP

Pizza quatre saisons © GP

Nico et son équipe zélée servent aussi bien des pizzas (une quinzaine de sortes), que des pâtes bien cuites al dente (dont les linguine aux fruits de mer), des antipasti du jour, la piccata de veau en version panée, avec aubergines et courgettes en garniture. Dorothée accueille avec le sourire et sert les jolis vins transalpins de qualité comme le chianti classico la Selvanella de Mellini à un public ravi.

Linguine aux fruits de mer © GP

Piccata de veau © GP

C’est un moment de bonheur ensoleillé au cœur de la couronne strasbourgeoise, à la porte même de l’aéroport d’Entzheim.