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23 restaurants gastronomiques dans le 1er arrondissement de Paris

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8 Quai du Louvre - 75001 Paris
Menu : 21 (petit déjeuner) €. Carte : 45-100 €.
Horaires : 7h- 11h (petit déjeuner). 11h-15h (déj.), 15h-18h (goûter), 18h-minuit (bar à cocktail)..
1
15 rue des Pyramides - 75001 Paris
Menu : 48 (dégust., déj.), 75  (dîn.) €. Carte : 55-75 €.
Fermetures : Lundi, dimanche.
1
37 rue Cambon - 75001 Paris
Menu : 45 (formule), 55 (dégustation) €. Carte : 70-90 €.
Fermetures : Lundi, dimanche.
Horaires : 12h-14h30, 19h30-22h30.
4, rue de valois - 75001 Paris
Carte : 70-90 €.
Fermetures : Samedi, dimanche.
Horaires : 12h-14h30, 19h-21h30.
2
23 Rue Hérold - 75001 Paris
Menu : 39 (formule, déj.), 58 (déj.), 98, 108 €.
Fermetures : Lundi, dimanche .
6 rue Bailleul - 75001 Paris
Menu : 85 €.
Fermetures : Tous les midis.
Horaires : 18h30 -22h30.
2
9, rue Duphot - 75001 Paris
Menu : 29 (déj.), 39, 49 (vin c. ) €. Carte : 60-90 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 11h30-0h30.
4
251 rue St Honoré - 75001 Paris
Menu : 98 (dégustation), 152 (brunch) €. Carte : 90-180 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
1 Place Vendôme - 75001 Paris
Menu : 39 (formule, déj.), 88 €. Carte : 90-120 €.
Fermetures : Lundi, dimanche.
Horaires : 12h-14h30, 19h-22h.
10 Rue de Richelieu - 75001 Paris
Menu : 58 (déj.), 95, 145, 68 ("après spectacle") €. Carte : 120 €.
Fermetures : Lundi, samedi midi, dimanche.
Bourse de Commerce - 2 rue de Viarmes - 75001 Paris
Menu : 54 (déj.), 78, 98 €. Carte : 90-130 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 12h-minuit.
6, rue de la Sourdière - 75001 Paris
Menu : 95 (déj.), 145 (dégustation) €.
Fermetures : Lundi midi, mardi midi, dimanche.
Horaires : 12h-13h30, 19h-21h30.
3
17 rue de Beaujolais - 75001 Paris
Menu : 49 (déj., form.), 59 (déj.) €. Carte : 75-150 €.
Fermetures : Lundi, dimanche.
20, rue du Louvre - 75001 Paris
Menu : 59 (déj., sem.), 105, 135 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 12h-14h, 19h-22h.
1
6 Rue Bailleul - 75001 Paris
Menu : 65 (déj.), 110, 140 €.
Fermetures : Samedi, dimanche.
Horaires : 12h30-13h30, 19h30-21h30.
6-8, rue Duphot - 75001 Paris
Menu : 50 (formule déj.), 54 (formule déj.), 58 (déj.), 105, 145 €. Carte : 120-155 €.
Fermetures : Dimanche.
5, rue du Coq Héron - 75001 Paris
Menu : 78 (déj.), 165 (dégustation), 240 (prestige), 320 €.
Fermetures : Lundi, jeudi midi, dimanche.
2
121, rue Saint Honoré - 75001 Paris
Menu : 65 € (déj., sf sam.), 135 €, 175 (thés c.), 190 (vins c.) €.
Fermetures : Lundi, mardi midi, dimanche.
3
251 Rue Saint-Honoré - 75001 Paris
Menu : 85 (déj.), 180, 210 €.
Fermetures : Lundi, dimanche.
110, galerie de Valois - 75001 Paris
Menu : 95 (déj.), 215 (dégustation) €. Carte : 180-200 €.
Fermetures : Samedi, dimanche.
Horaires : 12h-14h, 19h30-21h30.

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Il abrita les Halles, fut le "ventre de Paris". Il demeure sa tête, son pouls et son coeur. Même si l'ancien carreau, avec le pavillon de Baltard et leurs bouchers aux vestes blanches tachées de sang, a disparu. Restent le marché Saint-Honoré, revu par Bofill, les bistrots à patine, les zincs sympas, les repaires de l'exotisme, les demeures vénérables, les branchées, les artisans de coeur. Entre les quais et la Comédie-Française, le Palais-Royal, les passages, se profilent une histoire, la gourmandise à foison et pas mal de décontraction...