Handl Tyrol
« Ischgl: du speck chez Handl »
Article du 10 juillet 2015
La boutique © GP
Cette maison succursaliste, présente dans tout le Tyrol, possède deux belles boutiques à Ischgl vantant le lard traditionnel (ou « speck ») fumé aux résineux, mais aussi les différents carrés, saucisses, jambons et autres jolis morceaux de cochon, traités ici avec soin, et vendus, soigneusement emballés, avec le sourire. Vins, eaux de vie, condiments variés complètent la gamme maison.
Un beau speck © GP
