Markthalle im Viadukt
« Zurich: au marché du viaduc »
Article du 14 mars 2018
Viennoiseries © GP
Gourmandises nippones © GP
Produits italiens © GP
Un viaduc ferroviaire datant de 1894 qui relie les trains à la rivière de la Limmat, son joyeux marché, ses stands dédiés à la gourmandise en liberté, ses tables avec comptoirs: nous sommes à Zurich-Ouest, dans une territoire drôle, libre, alternatif. Les saveurs se bousculent: pâtisseries, viennoiseries, viandes, poissons, produits d’Italie, sushis, plats français, vins du monde, beurre, lait, fromages permettent de faire son marché, de goûter sur place, de boire un verre entre amis. Et de prendre son temps sans se lasser.
A table et en cuisine © GP
Au comptoir © GP
