Le Globe
« Annemasse: la bonne humeur du Globe »
Article du 2 juillet 2012
Pascal Coudurier, l’homme de salle comme de comptoir, et Joël Bombard, le chef, ont fait de ce café d’allure anodin, dans le goût années 1970 très néo-1900, un QG complice. On prend un verre en terrasse ou au bar en attendant que le plat du jour se délivre. Salade savoyarde (jambon, gruyère, œuf, noix, tomate), perches meunière servies avec des frites, steak à cheval ou faux-filet sauce Café de Paris (à base de beurre, aigre-douce, avec 24 ingrédients), tortellini aux quatre fromages et crème catalane se goûtent, au déjeuner seulement, dans la bonne humeur et sans chipoter.
Quoi dire de bien ? . Pas facile !!! . Bon c’est tout génial , les plats , les prix , la deco , le rire de Jo ( exceptionnel ! ) , la gentillesse du personnel et du p’tit chauve , et l’ambiance avec Francine , Josette , Madeleine … , elle a plein de prénoms delirants Mamie nova ! . En gros allez-y vous ne le regretterez pas , c’est sûr , moi j’y retourne rien que pour l’accueil n’est-ce pas Bernadette !!! .