4 brasseries dans le 1er arrondissement de Paris
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2, rue Cambon (au premier étage) - 75001 Paris
Carte : 75 €.
Fermetures : Lundi.
16 avenue de l'Opéra - 75001 Paris
Carte : 75-105 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 7h-10h30 (pett déj.), 12h-14h30, 19h-23h.
Horaires : 7h-10h30 (pett déj.), 12h-14h30, 19h-23h.
9 rue de la Monnaie - 75001 Paris
Carte : 55-95 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 10h-20h.
Horaires : 10h-20h.
Brasserie l'Emil
€€€55 rue Saint-Roch - 75001 Paris
Carte : 55-90 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Autres Brasseries à proximité
Le Voltaire
€€€27, quai Voltaire - 75007 Paris
Carte : 75-120 €.
Fermetures : Lundi, dimanche.
Horaires : Jusqu'à 22h15.
Horaires : Jusqu'à 22h15.
Cloche
€€€1 Rue Coq Héron - 75001 Paris
Carte : 50-100 €.
Fermetures : Lundi, dimanche.
Horaires : 16h-23h.
Horaires : 16h-23h.
Spoon 2
€€€Palais Brongniart - 25 place de la Bourse - 75002 Paris
Carte : 65-90 €.
Fermetures : Samedi midi, dimanche.
Horaires : 12h-14h, 19h-22h.
Horaires : 12h-14h, 19h-22h.
Gallopin
€€€40, rue Notre Dame des Victoires - 75002 Paris
Carte : 65-95 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
4 boulevard des Capucines - 75009 Paris
Carte : 55-90 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 24h sur 24.
Horaires : 24h sur 24.
Mimosa
€€€Hôtel de la Marine 2, rue Royale - 75008 Paris
Carte : 50-100 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 12h-15h, 19h-1h.
Horaires : 12h-15h, 19h-1h.
La Société
€€€4, place Saint-Germain-des-Près - 75006 Paris
Carte : 80-150 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 8h-2h.
Horaires : 8h-2h.
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Il abrita les Halles, fut le "ventre de Paris". Il demeure sa tête, son pouls et son coeur. Même si l'ancien carreau, avec le pavillon de Baltard et leurs bouchers aux vestes blanches tachées de sang, a disparu. Restent le marché Saint-Honoré, revu par Bofill, les bistrots à patine, les zincs sympas, les repaires de l'exotisme, les demeures vénérables, les branchées, les artisans de coeur. Entre les quais et la Comédie-Française, le Palais-Royal, les passages, se profilent une histoire, la gourmandise à foison et pas mal de décontraction...