Etche Ona
« Pyla-sur-mer : la gentillesse d’Etche Ona »
Article du 16 septembre 2022
Axel Boyer © GP
« Etche Ona » : la bonne maison en basque. A cette enseigne, le débonnaire gère une maison pleine de vie, de modestie et de fraîcheur. Il mixte ici, sur la grand voie du Pyla, non loin de la mer, un registre éclectique où les pizzas de toutes sortes jouxtent les belles viandes cuites à la braise et les poissons de la pêche du jour.
Ambiance taverne © GP
On vient pour l’ambiance conviviale, la grande terrasse ombragée, le cadre de taverne basque chaleureuse, sans omettre les chambres proprettes tarifées avec modestie. Beaucoup de professionnalisme et de gentillesse se cachent là sous une apparente simplicité.
La terrasse © GP
