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5 avenue Ney - 57000 Metz
Menu : 38 (formule, déj.), 51 (déj.), 110, 125, 175 (vins  c.) €. Carte : 120-180 €.
Chambres : 260-498 €.
Fermetures : Lundi, samedi midi, dimanche soir.
Horaires : 12h-14h, 19h30-22h.

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Je suis assez fier de ma ville natale, qui fut ballotée, occupée, recréée, rebâtie, repensée. Il y a cette plaisante cathédrale, bâtie avec la réunion de deux églises en pierre de Jaumont et que l'on nomme la Lanterne du Bon Dieu, le quartier impérial avec sa gare monumentale destinée à accueillir Guillaume II, sa poste néo-romane, sa rue Taison et sa Jurue qui monte vers la Cour d'Or, musée magique offrant un parcours à travers sion histoire, le grenier de Chévremont, l'Esplanade, que domine la statue altière du Maréchal Ney, né à Sarrelouis et qui mourut pour l'Empereur au son de « Soldats, frappez droit au coeur »...