La Clef
« Vevey: du côté de chez Rousseau »
Le coin des habitués © GP
Rousseau y séjourna en 1731. C’était au temps où il rédigeait « la Nouvelle Héloïse ». Le lieu lui est resté fidèle, rappelant sa présence par une plaque. Il est devenue une brasserie sans prétention, avec sa clientèles d’habitués qu vient ici grignoter à toute heure, taper le carton en table d’hôte, goûter la fondue moitié-moitié, les perches meunière ou céder au gentil menu plat du jour à 17,50 CHF sur lequel veille le gentil Umerto Timmoneri. Pas cher en Suisse? C’est trop rare pour ne pas être signalé… Mais on vient d’abord ici pour l’atmosphère, la terrasse, l’ambiance comme dans le temps, le cadre années 1950 d’un mauvais goût très sûr. Mais un café où le temps ne passe guère…
En vitrine © GP
