Le Delizie Toscane
« Cortona: divine charcuterie toscane »
Article du 30 juillet 2013
L’accueil © GP
Une anthologie du bon goût toscan, partir de sa charcuterie délicate et de quelques uns de ses accompagnements: voilà ce que propose cette charcuterie exquise qui joue les produits tendres, l’accueil souriant autant que les saines vertus de l’authentique. Le salamis, la saucisse au fenouil, le jambon séché à l’air libre, le tout issu de porc de race Cinta Senese, bien élevés dans la campagne siennoise sont portés ici au rang d’oeuvres d’art. Quelques jolis vins du cru sont en prime.
La boutique © GP
