J’adore les galettes au beurre demi-sel d’Olivier Roellinger. Ces galettes cancalaises se croquent en bouche comme des friandises. Yannick Gauthier, son complice sucré, veille sur elle avec application dans un salon cosy où l’on prend place pour goûter aussi les belles glaces, le craquant mille-feuille à la vanille, les confitures et d’autres délices sucrés à emporter chez soi.
Article publié il y a 2 ans
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